ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Иран
Исламская Республика Иран
Исламская Республика Иран

Флаг

Исламская Республика Иран

Герб

Столица: Тегеран
Часовой пояс: +98
Население: 78 408 412 чел.
Территория: 1 648 000 км²
Валюта: Иранский риал
Код телефона: +98
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться
Билеты / Отели

Иранская кухня

Иранская кухня считается одной из самых древних и самых вкусных кухонь мира. И это отнюдь не случайно. Стоит только взглянуть на список продуктов, используемых для приготовления блюд иранской кухни. К таковым относятся мясо, птица, овощи, рис и бобовые культуры.

Иранская кухня Иранская кухня

Базовые продукты иранской кухни — рис, свежие овощи, зелень и фрукты. Мясные блюда готовят из мяса ягнят, баранины (иногда говядины), при этом чаще всего оно перемолотое или мелко нарезанное. В некоторых блюдах мясная часть используется лишь для придания аромата.

Иранская кухня Иранская кухня

Национальным иранским напитком является чай, крепкий и без молока, подаваемый обжигающе горячим. Кроме того, любимы и соки из свежих фруктов, молочные коктейли и кефир. Кстати, кефир, используется не только как напиток, но и как жидкая часть для основных блюд.

Иранская кухня Иранская кухня

В этом списке не хватает, разве что, рыбы. Но местные повара, возможно вас разочаруют, ведь рыбные блюда не включаются в традиционные рецепты иранской кухни.

Иранская кухня Иранская кухня

Кухня, которая изобилует всевозможными секретами и тайнами. Традиции иранской кухни являются очень древними, но в то же время ничуть не теряют своей актуальности и по сей день.

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим путешественникам.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Дубайский аквариум
ОАЭ / Дубайский аквариум
Дубайский аквариум и подводный зоопарк – это огромный океанариум, занесенный в книгу рекордов...
Большой Каскад
Армения / Ереванский Большой Каскад
Самая узнаваемая и своеобразная центральная достопримечательность Еревана. Подобного уникального...
Сан-Себастьян
Испания / Курортный город Сан-Себастьян
Некоторые туристы, посетившие это место утверждают, что Сан Себастьян – самый лучший в мире...
Сити Центр
ОАЭ / Сити Центр
Крупный торговый центр, где в изобилии представлены магазины широко известных брендов одежды,...
Казахстан / Монумент «Астана–Байтерек» - главный символ Казахстана.
Киргизия / Озеро Иссык-Куль - крупнейшее озеро Киргизии, одно из самых чистых и глубоких в мире.
ОАЭ / Национальный музей Аль-Фахиди - главный в эмирате Дубай
ОАЭ / Дворец шейха Заеда - одна из самых важных Аль-Айнских достопримечательностей