ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Иран
Исламская Республика Иран
Исламская Республика Иран

Флаг

Исламская Республика Иран

Герб

Столица: Тегеран
Часовой пояс: +98
Население: 78 408 412 чел.
Территория: 1 648 000 км²
Валюта: Иранский риал
Код телефона: +98
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться
Билеты / Отели

Иранская кухня

Иранская кухня считается одной из самых древних и самых вкусных кухонь мира. И это отнюдь не случайно. Стоит только взглянуть на список продуктов, используемых для приготовления блюд иранской кухни. К таковым относятся мясо, птица, овощи, рис и бобовые культуры.

Иранская кухня Иранская кухня

Базовые продукты иранской кухни — рис, свежие овощи, зелень и фрукты. Мясные блюда готовят из мяса ягнят, баранины (иногда говядины), при этом чаще всего оно перемолотое или мелко нарезанное. В некоторых блюдах мясная часть используется лишь для придания аромата.

Иранская кухня Иранская кухня

Национальным иранским напитком является чай, крепкий и без молока, подаваемый обжигающе горячим. Кроме того, любимы и соки из свежих фруктов, молочные коктейли и кефир. Кстати, кефир, используется не только как напиток, но и как жидкая часть для основных блюд.

Иранская кухня Иранская кухня

В этом списке не хватает, разве что, рыбы. Но местные повара, возможно вас разочаруют, ведь рыбные блюда не включаются в традиционные рецепты иранской кухни.

Иранская кухня Иранская кухня

Кухня, которая изобилует всевозможными секретами и тайнами. Традиции иранской кухни являются очень древними, но в то же время ничуть не теряют своей актуальности и по сей день.

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим путешественникам.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Сторожевая башня Беффруа
Бельгия / Сторожевая башня Беффруа
Представляет из себя городскую или вечевую башню. Множество туристов привлекает возможность...
Сад Левенс Холл
Англия / Сюрреалистичный сад Левенс Холл
Левенс Холл - это сад в котором деревья и кустарники растут в непривычной форме. Вся его растительность...
Дворец Фредериксборг
Дания / Дворец Фредериксборг - Символ Дании
Дворец Фредериксборг является замком, который расположен в городе Хилерёд в Дании. Замок был...
Бурдж-Халифа
ОАЭ / Бурдж-Халифа
Бурдж-Халифа является самым высоким зданием планеты, вид на которое открывается из любой точки...
ОАЭ / Парк Хили – уникальное истроическое место не только Абу-Даби, но и всех ОАЭ.
Казахстан / Монумент «Астана–Байтерек» - главный символ Казахстана.
Китай / Водопад Жемчужина - одно из самых экзотических мест планеты.
ОАЭ / Вайлд Вади - один из самых лучших и популярных аквапарков ОАЭ