ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Сербия
Республика Сербия
Республика Сербия

Флаг

Республика Сербия

Герб

Столица: Белград
Часовой пояс: CET (UTC+1, летом UTC+2)
Население: 7 243 007 чел.
Территория: 88 407 км²
Валюта: Сербский динар
Код телефона: +381
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться
Билеты / Отели

Cербская кухня

Современная сербская кухня синтезировала в себе элементы различных национальных кухонь. Рецепты сербской кухни основываются на использовании свинины, баранины. Популярные сегодня в Сербии шашлыки и кебабы появились в сербской кухне после турецкого владычества, но и оригинальных сербских мясных блюд также немало.

Сербская кухня Сербская кухня

В качестве гарнира в сербской кухне преобладает рис, кукуруза, овощи. Салатов в сербской кухне немного, овощи часто подают вместе с основным блюдом. В сербской кухне много различных супов, особенно с добавлением поджаренной муки. Также сербская кухня славится своими пирогами, как солёными, так и сладкими.

Сербская кухня Сербская кухня

В сербской кухне существует два типа супа: обычный суп из бульона и овощей, называемый «супа», и густые наваристые супы «чорба». Самих видов супов не так много, чаще всего название супу дает тот вид мяса, на основе которого он приготовлен. Самые популярные чорба — из говядины с овощами или домашней птицы с добавлением лапши.

Сербская кухня Сербская кухня

Национальных сладостей у сербов не много, почетное место занимает турецкая баклава, да и вообще в кондитерском деле чувствуется влияние Востока. Традиционной сербской сладостью можно назвать тулумбы — жаренные кусочки пресного теста, пропитанные сахарным сиропом.

Booking.com

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим путешественникам.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Дворец Бельведер
Австрия / Дворец Бельведер в Вене
Любому туристу или путешественнику, который по воле судьбы попадет в Австрию, обязательно стоит...
Дворец Фредериксборг
Дания / Дворец Фредериксборг - Символ Дании
Дворец Фредериксборг является замком, который расположен в городе Хилерёд в Дании. Замок был...
Сенатская площадь
Финляндия / Сенатская площадь
Самое сердце столицы Финляндии города Хельсинки, место, откуда удобнее всего начинать экскурсии...
Дубайский аквариум
ОАЭ / Дубайский аквариум
Дубайский аквариум и подводный зоопарк – это огромный океанариум, занесенный в книгу рекордов...
Франция / Эйфелева башня — самая узнаваемая Парижская достопримечательность.
Португалия / Дворец Паласио Да Пена - истинного украшения Португалии
Казахстан / Монумент «Астана–Байтерек» - главный символ Казахстана.
Венгрия / Рыбацкий бастион - один из самых красивых архитектурных комплексов Будапешта.