ЕвропаРоссияАзияВосток Евразии
Сербия
Республика Сербия
Республика Сербия

Флаг

Республика Сербия

Герб

Столица: Белград
Часовой пояс: CET (UTC+1, летом UTC+2)
Население: 7 243 007 чел.
Территория: 88 407 км²
Валюта: Сербский динар
Код телефона: +381
Популярное
Russia-Open - Все о туризме, отдыхе и путешествиях
Подписаться
Билеты / Отели

Cербская кухня

Современная сербская кухня синтезировала в себе элементы различных национальных кухонь. Рецепты сербской кухни основываются на использовании свинины, баранины. Популярные сегодня в Сербии шашлыки и кебабы появились в сербской кухне после турецкого владычества, но и оригинальных сербских мясных блюд также немало.

Сербская кухня Сербская кухня

В качестве гарнира в сербской кухне преобладает рис, кукуруза, овощи. Салатов в сербской кухне немного, овощи часто подают вместе с основным блюдом. В сербской кухне много различных супов, особенно с добавлением поджаренной муки. Также сербская кухня славится своими пирогами, как солёными, так и сладкими.

Сербская кухня Сербская кухня

В сербской кухне существует два типа супа: обычный суп из бульона и овощей, называемый «супа», и густые наваристые супы «чорба». Самих видов супов не так много, чаще всего название супу дает тот вид мяса, на основе которого он приготовлен. Самые популярные чорба — из говядины с овощами или домашней птицы с добавлением лапши.

Сербская кухня Сербская кухня

Национальных сладостей у сербов не много, почетное место занимает турецкая баклава, да и вообще в кондитерском деле чувствуется влияние Востока. Традиционной сербской сладостью можно назвать тулумбы — жаренные кусочки пресного теста, пропитанные сахарным сиропом.

Booking.com

Комментарии

Ваш личный опыт поможет другим путешественникам.
Вы не авторизованы
Представьтесь *:
Ваш email *:
Сообщение

Рекомендуемые маршруты по Евразии

Озеро Иссык-Куль
Киргизия / Озеро Иссык-Куль
Озеро Иссык-Куль - крупнейшее озеро Киргизии, бессточное, входит в 25 крупнейших по площади...
Монумент «Астана–Байтерек»
Казахстан / Монумент «Астана–Байтерек»
Монумент является главным символом и самой известной достопримечательностью Астаны. «Астана–Байтерек»...
Большой Каскад
Армения / Ереванский Большой Каскад
Самая узнаваемая и своеобразная центральная достопримечательность Еревана. Подобного уникального...
Дворец-музей шейха Заеда
ОАЭ / Дворец-музей шейха Заеда
Музей является одной из самых важных достопримечательностей в городе Аль-Айн и демонстрирует...
Польша / Вилянувский дворец - самая важная варшавская достопримечательность.
Германия / Нойшванштайн - сказочный замок, затаившийся в лесных массивах Баварских Альп
Япония / Нагойский замок - один из знаменитых оборонительных сооружений Японии
Англия / Сюрреалистичный сад Левенс Холл